| |
| Le lexique du régime pour maigrir
|
|
|
Légumes
Plante potagère dont on consomme diverses parties, selon les espèces (fruit, graine, fleur, tige, bulbe, feuille, tubercule, germe, racine).
Lait
Produit laitier riche en protéines et calcium et dont la quantité de matières grasses varie en fonction de l’écrémage. Il est conservé grâce aux systèmes de pasteurisation ou de stérilisation.
Lipide
Les lipides forment un ensemble de composés insolubles dans l’eau mais assimilables par les organismes vivants. C’est grâce aux lipides que l’énergie apportée par l’alimentation peut être stockée dans l’organisme.
|
|