| |
| Le lexique du régime pour maigrir
|
|
|
Obésité
En termes scientifiques, il s’agit d’un excès de la masse grasse, principale réserve en énergie de l'organisme. En termes généraux, l’obésité est un excès de poids dû à une augmentation de la masse adipeuse de l’organisme.
Oligo-éléments
Substances organiques, sans valeur énergétique propre mais nécessaire à l’organisme. Ils interviennent principalement dans les réactions chimiques qui transforment les matériaux apportés par l’alimentation en matières vivantes et en déchets. Les oligo-éléments sont : le cuivre, l’aluminium, le manganèse, le nickel, le silicium, le zinc, le fluor, le chrome, l’iode, le cobalt et le sélénium.
|
|